跨境餐饮生态平台

链接中美餐饮生态 驱动全球商业增长

助力中国餐饮领军企业,以结构化、合规化、可持续的方式深耕全球市场。

行业深耕,全球视野

瀚德合远 (H&E) 是一家具有全球视野的餐饮产业顾问与平台整合公司。

我们致力于构建一个透明、专业且高效的“全球美食链接器”:以深厚的中美市场底蕴为支点,我们的足迹正延伸至包括巴西在内的全球重要市场,旨在实现顶尖餐饮品牌、技术与资源的跨国界价值流动。


我们致力于与美国国家餐饮协会展 (NRAS) 展开深度的战略共建,共同将这一行业盛会推向全新的全球化高度 。H&E 的愿景是打造一个链接中国、美国乃至世界各国的多边美食交流平台,使其成为全球餐饮产业可持续发展的战略枢纽。


通过与具有共同价值观和理念的伙伴的长期合作,我们不仅推广先进的智能化技术与供应链方案,协助成熟市场应对人工成本挑战、提升经营效率;我们还通过我们在合规准入与投资架构方面的专业能力,协助全球餐饮企业在无界的交流中实现真正的落地增长与价值共生。

Global Business Connection
20+ 年行业经验
100+ 服务企业
2 全球办公室

全球美食,分享无界

Global Cuisine

愿景

打造一个链接中国、美国乃至世界各国的多边美食交流平台,使其成为全球餐饮产业可持续发展的战略枢纽。

使命

打破地域、文化与技术的边界,让全球美食基因与商业智慧自由流动。协助全球餐饮企业在无界的交流中实现真正的落地增长与价值共生。

核心价值观

分享无界

打破地域、文化与技术的边界,让全球美食基因与商业智慧自由流动。倡导分享即链接,不仅是资源的对接,更是跨国界行业生态的深度交流。

创新致效

以技术迭代与供应链重塑,为全球餐饮从业者化解人工与成本痛点。将智能化与自动化方案转化为可感知的经营效率,让复杂的运营变得轻松满足。

合规稳健

在复杂多变的国际环境下,以合规护航品牌长期、安全的生长。坚守专业立身与精益求精的工匠精神,终结灰色地带,构筑安全、透明的跨境生态。

愉悦共生

坚持以人为本,让合作伙伴在共同成长中获得职业的尊严与成功的喜悦。呼应 Happy Partnership 的初衷,实现客户、伙伴与社会的和谐共赢,让商业成功回归愉悦本质。

三大业务支柱

Global Exhibition
01

带领中国企业走向全球市场

我们致力于集合中国国内优秀的餐饮品牌及上下游供应链企业,积极参加全球顶级行业展会(如美国 NRAS)。集中展示中国在智能化厨房设备、餐饮机器人及自动化解决方案领域的最新发展水平,为中国企业提供一个面向全世界买家的直接展示窗口,协助中国企业进入全球分销体系。

Supply Chain
02

引领国际企业对接中国供应链

我们利用中国强大的制造与供应链优势,为 NRA 会员以及国际餐饮品牌服务,组织他们前往中国进行深度访问与采购。通过 H&E 深度整合的合作伙伴网络,迅速链接中国最具竞争力的优势供应企业,协助国外餐饮企业大幅优化成本结构,解决成熟市场面临的人工短缺与效率瓶颈。

Training and Consulting
03

培训咨询与运营提升

我们依靠强大的合伙人网络资源,提供业务人员培训项目,提供具体、可落地的发展战略与战术指导。包括专业人员培训、针对本土市场的战略规划、合规准入及投资架构建议。依靠创始人视角的实战背景,有效降低跨境经营中的信息差,直接协助餐饮企业提升本土市场的运营效率与扩张成功率。

为何选择瀚德合远

行业泰斗领衔

导师级的产业洞察与校友生态使我们拥有极具号召力的行业领导力。由曾任多家大型上市公司副总裁、豫园文化餐饮集团 CEO 的 Hans 领衔,确保平台不仅是业务的中继站,更是产业智慧的聚集地。

中美双架构运营

H&E 是少数在美中两地同时具备实体运营、法律架构与市场执行能力的跨国企业。Edward 创立了中国出海线上平台「虹小二」,集聚超过100家专业服务机构,服务企业超过10000家,得到上海虹桥商务区、进博局等机构支持。

专业化执行保障

我们踏实可靠,坚持以规模化的执行标准保障每一个国际化项目的交付。驻美合伙人 Jay Ho 直接对接美国餐饮分销生态,合伙人 Mike Deng 拥有十余年大型国际展览管理经验,为跨国项目提供高风险控制、高执行标准的规模化运营保障。

重点项目
2026年5月 · 芝加哥

中国餐饮领军企业赴美战略考察团

深度参与全球规模最大的餐饮服务业盛会——美国国家餐饮协会展(NRAS)

CEO闭门会议

对接美国顶尖餐饮协会及分销巨头高管

全产业链考察

深入考察 Sysco 等分销系统及本土标杆门店

合规工作坊

现场解析进入美国市场的法律、税收及选址实操

了解详情

核心团队

Hans Zuo

左墨之

创始人 & CEO

餐饮行业资深领军人。曾任多间上市企业副总裁、豫园文化饮食集团CEO。操盘大规模连锁品牌及预制菜产业。

Edward Wang

王海龙

联合创始人

跨境投融资专家。擅长中美跨境并购、投资架构设计及法律合规框架。

Jay Ho

Jay Ho

合伙人(美国)

美国本土市场专家。常驻美国,直连北美餐饮分销体系、买家生态及服务商网络。

MD

Mike Deng

合伙人

会展运营专家。现任米奥会展(SZSE: 300795)轮值CEO,曾任励展博览集团项目总监。

Liu Liang

刘亮

合伙人

中国餐饮界领军人物,现任中欧校友餐饮生态协会秘书长兼海外分会会长。资深行业顾问,与多家头部餐企创始人关系密切,兼具跨国投资经验。

美国餐饮协会展览会
美国驻上海总领事馆(商务处)
米奥会展

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